Mengenal Dunia Industri Pangan Jilid 2 Bahan Baku Pangan

Penulis        : Artha Febritama

Penerbit      : Sentra Edukasi Media

Halaman     : 110 hlm

Ukuran       : 14x20, Bending

Harga         : 60.000

ISBN          : (Dalam Proses)
Deskripsi: 

Seri buku ini mengajak pembaca mengenal lebih dekat dunia industri pangan, mulai dari bahan baku, proses pengolahan, hingga berbagai produk dan pihak-pihak yang terlibat, secara runtut, sederhana, dan aplikatif. Seri ini terdiri dari Jilid 1 Mengenal Industri Makanan, Jilid 2 Bahan Baku Pangan, Jilid 3 Dari Bahan Mentah Menjadi Pangan, Jilid 4 Jenis-Jenis Produk Pangan, dan Jilid 5 Pelaku di Balik Industri Makanan. Pangan berkualitas untuk masa depan yang lebih baik.

Penasaran bagaimana perjalanan bahan mentah hingga menjadi makanan di meja makanmu? Ayo segera dapatkan 5 jilid lengkapnya hari ini dan jadilah bagian dari masyarakat yang cerdas pangan demi masa depan yang lebih baik!